连理双味鱼应该怎么做呢?

连理双味鱼材料做法桂鱼750克,芝士60克,鸡蛋清1个,姜20克,葱30克, 花椒油5克,料酒8克,盐4克,五香盐4克,豆粉50克。 1.桂鱼去内脏、骨、腮,切开按平,洗净。一半切鱼花 一半......

  连理双味鱼材料做法桂鱼750克,芝士60克,鸡蛋清1个,姜20克,葱30克, 花椒油5克,料酒8克,盐4克,五香盐4克,豆粉50克。 1.桂鱼去内脏、骨、腮,切开按平,洗净。一半切鱼花 一半切鱼片,然后将其入味待用。将嫩葱叶剁细,芝士 切成1厘米方形。2•取入味后的鱼片,包入芝士成鱼包,然后裹豆粉和面 包糠,放入全蛋液中裹匀,蒸后炸一下。

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  答:双味鸡球 [用料]鸡腿肉250克,鸡脯肉250克,山植、梨各100克,番茄酱25克,白糖50克,高汤50克,鸡蛋1个,红葡萄酒25克,素油15。克(实耗75克)...详情

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